Planeat
Platforma za personaliziranu plant-based prehranu i planiranje režima obroka. Fokus: navike, unos vlakana (prebiotici), polifenoli i podrška liječnika/nutricionista.
Gradimo internacionalni i interdisciplinarni most između kulinarstva i medicine.
Raznolikost biljnih vlakana
Potpuna hrana i prirodni sastojci
Potiče zdravu probavu
Podupire metabolizam
Podupire imunitet
Znanstveno birani sastojci
HIPI Health Hrvatsko–Indijska platforma za inovacije u zdravlju gradi most između znanosti, biotehnologije i clean-label funkcionalne prehrane. Naša misija je razvoj biljnih, znanstveno potpomognutih i održivih prehrambenih rješenja koja doprinose zdravlju probavnog sustava, imunološkog sustava i preventivne medicine. Platforma povezuje Hrvatsku i Indiju u zajedničkom cilju suradnje u razvoju novih proizvoda i implementacije tehnologija poput liofilizacije (freeze-drying), koja čuva prirodne nutrijente i vlakna u najčišćem obliku. Kroz suradnju s međunarodnim i lokalnim akademskim partnerima — Proxi Farma, Healing Hands Plant-Based Innovations i mrežom stručnjaka iz područja medicine, biotehnologije i nutricionizma — HIPI Health gradi inovacijski ekosustav koji spaja istraživanje, proizvodnju i tržišnu dostupnost svima. Vizija je pozicionirati Hrvatsku kao europskog predvodnika u području funkcionalne, znanstveno validirane i clean-label prehrane, te potaknuti razvoj održivog poslovnog modela temeljenog na One Health principu – povezanosti zdravlja ljudi, okoliša i zajednice.
Da učinimo preventivno i terapeutsko zdravlje dostupno svima — kroz hranu koja stimulira imunoloski sustav i zdravu probavu i podupire cijeli ekosustav, od farme do stola.
Gradimo most između kulinarstva i medicinske znanosti kroz pilot-projekte, edukacije i funkcionalne proizvode usmjerene na zdravlje probavnog sustava.
Platforma za personaliziranu plant-based prehranu i planiranje režima obroka. Fokus: navike, unos vlakana (prebiotici), polifenoli i podrška liječnika/nutricionista.
Linija liofiliziranih smoothie paketa i juha (Clean Label), bez aditiva i dodanih šećera, uz očuvana vlakna i polifenole. Edukativna deklaracija (vrste vlakana/polifenola) + wellness fokus
Nacionalna inicijativa za prevenciju kroz prehranu i Culinary Medicine edukacije: radionice, kliničke kolaboracije i javnozdravstveni programi.
Zajedno stvaramo most između kulinarstva i medicine. HIPI Health poziva klinike, nutricioniste i edukatore da se uključe u razvoj Culinary Medicine programa i projekata za zdravlje probavnog sustava.
Suradnja na razvoju terapijske prehrane, regenerativne prehrane i personaliziranih jelovnika kao dijela kliničke prakse.
Partnerstva u edukaciji javnosti i izradnji prehrambenih planova kroz plant-based nutricionistički i dijetoterapeutski pristup.
Aktivne radionice, stručne edukacije i suradnja s akademskim institucijama poput MEDRI Rijeka i međunarodnih partnera.
Postani dio mreže HIPI Health i doprinesi razvoju zdravije prehrambene budućnosti.
Kontaktiraj nasHIPI Health razvija mrežu partnera koji povezuju znanost, medicinu, biotehnologiju i kulinarstvo. U fokusu su klinički-validirani plant-based proizvodi i edukacija kroz Culinary Medicine pristup.
Imaš prijedlog za suradnju, edukaciju ili projekt? Pošalji poruku – javit ćemo se ubrzo.
Uskoro: članci, recepti i istraživanja o mikrobiomu, polifenolima i Culinary Medicine pristupu.
Objave će biti evidence-based (citirano, sažeto i razumljivo) uz praktične savjete za prehranu usmjerenu na gut health.
